Un voyage « épattant » dans les comtés de SDG et à Cornwall

South Eastern Ontario / Sud-est de l'Ontario

Tel que raconté par Dixie, le chien d'aventure

Si vous vous demandez à quoi ressemble le paradis pour un chien comme moi, pensez à des sentiers ouverts, à des collations autour d'un feu de camp, à de l'eau éclaboussable et à mes humains à mes côtés à chaque étape. Lorsqu'ils m'ont dit que nous nous rendions dans les comtés de SDG et à Cornwall pour une fin de semaine d'aventure, j'ai attrapé ma laisse et j'ai fait trois fois le tour de la maison, excité. Je ne dis pas que j'ai fait mon propre sac, mais... j'ai vraiment supervisé.

Premier jour. L'ambiance du camping et les queues du sentier

Une fois la voiture chargée (j'ai pris la banquette arrière, évidemment), nous sommes partis pour le chemin du Long Sault, une magnifique chaîne d'îles reliées par des ponts, le long du fleuve. C'est à environ une heure d'Ottawa et de Montréal ou à trois heures de Toronto, mais une fois sur place, on a l'impression d'être au paradis des chiens.

Notre emplacement de camping était aux premières loges pour admirer le fleuve, et même ma mère bavarde est restée bouche bée, ce qui n'est pas peu dire. Je n'ai pas perdu de temps pour m'approprier le coin d'ombre le plus confortable, inspecter chaque arbre et chaque buisson pour faire bonne mesure, et tester rapidement l'eau avec mes pattes. C'est parfait!

Plus tard, nous nous sommes rendus au parc Guindon, à seulement 10 minutes du camping, pour nous dégourdir les jambes. Les sentiers qui s'y trouvent sont authentiques. Ils sont larges, boisés et pleins d'écureuils qu'il faut surveiller. Il y a un sentier principal et de nombreux sentiers à voie unique qui se faufilent entre les arbres. Les règles concernant les laisses s'appliquent, mais croyez-moi, il y a encore beaucoup d'espace pour l'aventure.

Primeur des initiés :
À l'entrée de Floral Drive, Freedom Adventures SDG SeaHawk Watersports loue des planches à pagaie et des kayaks. Mes humains ont été tentés, lorgnant l'équipement avec cette expression « on y va ? ». J'ai vu quelques chiens courageux sauter sur des planches avec leur gilet de sauvetage comme des pirates à quatre pattes. Impressionnant, certes, mais personnellement, je m'en tiens à la terre ferme.

Après toutes ces aventures, mes humains ont décidé qu'il était temps de faire le plein, et nous avons donc roulé jusqu'à Chef in a Bun, à quelques minutes de là. Maman a opté pour un taco burger et papa s'est perdu dans une montagne de poutine au porc effiloché. J'ai fait ma plus belle grimace « Je n'ai jamais été nourri de ma vie », ce qui, bien sûr, m'a valu quelques bouchées savoureuses. Ça marche à tous les coups.

Primeur des initiés :
Allez faire un tour au marché du Harvest Garden Centre, juste à côté, pour acheter des viandes et des légumes frais si vous cuisinez au camping. Mes parents ont fait des provisions comme si nous restions une semaine. Je n'ai pas eu à me plaindre.

Nous sommes retournés à notre emplacement au terrain de camping Mille Roches et, alors que le soleil se couchait sur le fleuve, nous avons regardé le coucher de soleil sur le puissant Saint-Laurent. C'était de la pure magie de chalet. Je me suis blottie près du feu de camp et je me suis endormie en rêvant aux tamias et à toutes les aventures de la journée.

Deuxième jour. Promenades dans les parcs, festins à la ferme et merveilles de la forêt

Nous nous sommes réveillés au son du chant des huards sur l'eau et d'un ciel qui ressemblait à un tableau. J'ai trotté jusqu'à la rive pour inspecter notre environnement. Quelques oies m'ont regardé de travers. Je leur ai rendu la pareille.

Après un déjeuner décontracté (mes croquettes avaient un goût extra gourmet al fresco), nous nous sommes dirigés vers l'est jusqu'au sentier qui longe le canal de Cornwall, parfait pour une promenade royale matinale. J'ai repéré des rameurs, des marmottes et un bâton suspect que j'ai héroïquement porté sur la moitié du chemin.

Primeur des initiés : Vous pouvez accéder au côté ouest du canal si vous vous garez au Kinsman Soccer Fields Park, à l'extrémité sud de Power Dam Road.

C'est l'heure de la sieste pour moi. C'est l'heure de la route pour les gens.

Prochain arrêt : Ferme Butte & Bine à Williamstown. Oh. Mon. Bonté. Cet endroit sentait le paradis du levain. Mes humains ont été ravis de leurs repas au nouveau Farm Café, qui regorge d'ingrédients frais et locaux, dont beaucoup sont cultivés sur place.

Primeur des initiés :
L'établissement dispose de chambres charmantes dans une ferme de 1812 et propose même des cours de levain. Ma mère a failli réserver sa prochaine visite sur-le-champ. Un patio accueillant les animaux de compagnie sera bientôt aménagé!

Mais la journée n'était pas encore terminée. Nous avons emprunté les sentiers forestiers des sentiers de Summerstown, à quelques minutes en voiture. Avec 20 km de sentiers pédestres traversant des boisés paisibles, c'était le bonheur de la queue. J'ai ouvert la marche, les oreilles dressées, à l'affût des créatures des bois et des photos.

La primeur des initiés :
Visitez le parc au printemps et vous verrez des trilles partout. Les sentiers sont bien entretenus grâce à l'association Friends of Summerstown Trails, et il y en a pour tous les niveaux d'exploration.

Sur le chemin du retour, nous nous sommes arrêtés aux Marlin Orchards. L'endroit est totalement adapté aux chiens et dispose d'une jolie boutique de souvenirs et de produits de saison. Mes parents ont craqué pour les beignes au cidre de pomme, tandis que j'ai fait un petit somme sous un érable.

Le trajet de retour de 30 minutes le long de la route 2 a été la cerise sur le gâteau, le long du Saint-Laurent étincelant, où nous avons aperçu quelques cargos qui ressemblaient à des villes flottantes. Nous sommes rentrés au camp juste au moment où le soleil commençait à décliner.

Nous avons terminé la journée dans une ambiance de camping, avec un feu de camp qui crépite, des hot-dogs qui rôtissent et cette odeur de fumée qui fait renifler. Mais pouvons-nous parler du nom? Hot dogs. Je veux dire... dois-je être flatté ou inquiet? Les lucioles clignotent, les balbuzards s'envolent et je m'installe comme une guimauve grillée.

Primeur des initiés :
Si vous préférez sortir le soir, la brasserie Lost Villages Brewery, située à cinq minutes en voiture, accueille les chiens sur son patio. Elle propose souvent des concerts et des événements. Consultez leur calendrier! Les bières sont nommées d'après les villages disparus (sinistrement cool), et vous pouvez en prendre à emporter pour un souvenir qui a bien plus de goût qu'une carte postale.

Troisième jour. Baies, bouteilles et friction du ventre

Le rangement de la tente n'est jamais ma partie préférée. J'ai lancé à mes compagnons mon plus beau regard : « Tu es sûr qu'on doit partir? » Mais heureusement, ils avaient d'autres arrêts en réserve!

Aucun voyage dans les comtés de SDG n'est complet sans une visite à la ferme Avonmore Berry, un favori saisonnier! Nous nous y sommes arrêtés en juin, pendant la saison des fraises. Mes humains ne pouvaient se passer des délicieuses fraises mûries au soleil; ils n'arrêtaient pas de dire qu'elles étaient les plus sucrées qu'ils aient jamais goûtées. Les framboises prennent le relais en juillet, les légumes frais tout l'été, et les pommes et les citrouilles complètent la saison. Le magasin de la ferme regorge de friandises faites maison et de produits frais à rapporter à la maison

Primeur des initiés

Si vous voyagez avec des enfants, ils ont une superbe grange de jeux et des crèmes glacées! Des tartes à emporter, sans aucun doute!

Notre dernière aventure nous a menés au magnifique vignoble Stonecrop Acres Winery à Morrisburg. C'est l'un des endroits préférés où mes parents m'ont emmené! Dès que nous avons emprunté le sentier bordé d'arbres, j'ai senti l'air frais et la bonne ambiance. Mes parents adoptifs ont été ravis des dégustation de vin; quelque chose dans le rosé Harmony leur a fait faire leur grimace « il nous faut une bouteille de ça », et ils n'arrêtaient pas de s'extasier sur la pizza cuite au feu de bois. Et le plus beau, c'est que j'ai pu rester avec eux tout au long de la soirée. J'ai pu rester avec eux tout le temps, me prélassant sous la table, me faisant caresser le ventre et sirotant ma propre dégustation de boisson sans danger pour chiens (d'accord, c'était de l'eau, mais dans un bol de luxe).

À la fin de notre voyage, j'étais heureusement épuisé, un peu poussiéreux et complètement amoureux des comtés de SDG et de Cornwall. Entre les sentiers, les visites de fermes, les vues sur la rivière et tous les collations en prime, c'était le genre de voyage dont les rêves (et les bobines Instagram) sont faits.

Je lui donne quatre coups de patte.

🐾 Dixie

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