Cet automne, sirotez un verre à Kingston et à L&A

South Eastern Ontario / Sud-est de l'Ontario

Découvrez Kingston, Lennox et Addington à travers les saveurs et les vibrations qui rendent cette région si spéciale. Des cafés artisanaux aux brasseries artisanales, en passant par les repas au bord du lac et les expériences gastronomiques locales, cette aventure de deux jours vous invite à explorer les rues historiques, les fronts de mer pittoresques et les villages charmants. Du café fraîchement infusé à la bière artisanale, en passant par les repas à la ferme et les friandises locales, chaque arrêt offre un goût de terroir. Équilibré par des promenades au bord de l'eau, des visites autoguidées et des trajets à travers la campagne vallonnée, cet itinéraire de deux jours satisfait à la fois votre palais et votre rythme.

Premier jour

Commencez votre aventure à Kingston par un café, des saveurs locales et une nuit sur le lac.

Commencez ici : Northside Espresso + Kitchen

Ce qu'il faut faire ici
Northside est l'un des endroits préférés de Kingston pour le brunch. Le menu est frais et plein de saveurs, avec des plats comme l'assiette Brunswick ou le Tim's Benny qui incitent les gens à revenir encore et encore. Le café est parfaitement préparé et vient compléter l'atmosphère détendue et accueillante. Le personnel sympathique et la nourriture délicieuse font de ce café l'endroit idéal pour commencer une journée de découverte de Kingston.

Temps passé ici : 1 heure.

Prochaine étape : Kingston Food Tours

Ce qu'il faut faire ici

Participez à une visite guidée de Kingston Food Tour dans les rues historiques du centre-ville.

Vous allez adorer la façon dont cette visite guidée à pied associe la gastronomie et l'histoire de Kingston en une expérience inoubliable. Chaque arrêt met en valeur des restaurants uniques, appartenant à des propriétaires locaux et proposant d'excellents plats et boissons, tandis que votre guide fait revivre les histoires de la ville avec énergie et humour. C'est le moyen idéal de goûter à Kingston et de découvrir la culture qui se cache derrière chaque bouchée.

Temps passé ici : 2,5 à 3 heures.

Prochaine étape : Skeleton Park Brewery

Ce qu'il faut faire ici
La brasserie Skeleton Park , gérée par un mari et sa femme, offre un espace décontracté et accueillant ainsi qu'une gamme créative de bières, y compris les préférées des amateurs comme la Soljuice IPA. Les événements pop-up, la grande variété de bières en bouteille et le service amical en font un endroit idéal pour se détendre après une après-midi bien remplie.

Temps passé ici : 1 heure à 1 heure et demie.

Prochaine étape : visites guidées à pied de Kingston

Ce qu'il faut faire ici

Dégourdissez-vous les jambes lors d'une visite à pied autoguidée de Creative Kingston et explorez le côté créatif de la ville. Choisissez parmi les visites cinématographiques, littéraires ou musicales pour découvrir la riche histoire culturelle de la ville. Passez devant les salles de concert où The Tragically Hip et The Mahones ont fait leurs débuts, visitez des lieux qui ont inspiré des romans primés ou explorez les lieux de tournage de productions locales et nationales. Ces visites sont un moyen idéal de terminer l'après-midi tout en découvrant les arts et la culture de Kingston.

Durée de la visite : 1 à 2 heures.

Terminez votre journée : Wharf & Feather + Delta Kingston Waterfront Hotel

Ce qu'il faut faire ici
Dînez au bord du lac au Wharf & Feather, où des plats inspirés de l'Ontario sont accompagnés de vins locaux et de cocktails artisanaux. Après le dîner, installez-vous pour la nuit au Delta Kingston Waterfront Hotel, qui offre une vue imprenable sur le lac Ontario. Si vous êtes plutôt du genre noctambule, Kingston offre de nombreuses possibilités de musique, de divertissement et de dégustation en soirée. Vous trouverez d'autres idées sur le site Web de Visit Kingston.

Temps passé ici : 2 à 3 heures pour le dîner et la nuit.

Deuxième jour

Commencez votre journée : Crave Coffee House

Ce qu'il faut faire ici
Le Crave Coffee House offre une ambiance chaleureuse de café européen qui en fait un lieu de prédilection pour les habitants et les visiteurs. La carte regorge de cafés préférés, des macchiatos parfaitement équilibrés aux cafés à boire, et les desserts sont un point fort : de nombreux biscuits, gâteaux et tartes tenteront tous les gourmands. Prenez un sac de grains fraîchement torréfiés à emporter chez vous et savourez le goût de Kingston longtemps après votre voyage. Le personnel est sympathique, accueillant et heureux de vous guider à travers le menu.

Temps passé ici : Environ 45 minutes

Prochaine étape : Photo Op du front de mer de Kingston et des grandes lettres

Ce qu'il faut faire ici

Rendez-vous sur le front de mer de Kingston pour une promenade tranquille le long du lac. Les vues sur le lac Ontario et le port de plaisance animé sont un régal, et un arrêt à l'emblématique panneau des grandes lettres de Kingston est une bonne occasion de prendre des photos. Prenez le temps de vous promener et d'apprécier le paysage des villes de calcaire.

Temps passé ici : Environ 45 minutes

Prochaine étape : Something In The Water Brewing Co.

Que faire ici ?
Avant de quitter Kingston, entrez dans la brasserie Something In The Water, et vous sentirez immédiatement l'ambiance qui y règne : amicale, détendue, et juste assez animée pour que les choses restent vivantes. La carte des bières est pleine de surprises, de la Hazy Maitland IPA au goût acidulé de la bière au levain, en passant par des classiques comme Uncharted et Ships In The Night. Les barmen sont enthousiastes à l'idée de vous faire découvrir leurs bières préférées et de vous aider à en découvrir de nouvelles. Prenez un verre, installez-vous sur une chaise et imprégnez-vous de l'atmosphère. Vous vous surprendrez peut-être à planifier votre prochaine visite avant même d'être parti.

Temps passé ici : 1 heure à 1 heure et demie

Si vous décidez de prolonger votre séjour à Kingston, vous découvrirez rapidement que la ville est un rêve pour les amateurs de bière artisanale. Les brasseries sont disséminées dans toute la ville, chacune ayant sa propre personnalité et des saveurs qui méritent d'être explorées. Qu'il s'agisse de brasseries innovantes ou de bières classiques, il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir. Consultez ce guide des brasseries de Kingston et ajoutez quelques arrêts supplémentaires à votre aventure.

Prochaine étape : conduire jusqu'à Bath, en Ontario

Le trajet de Kingston à Bath dure environ 30 minutes, le long de routes pittoresques qui longent le lac Ontario. Bath est une charmante petite ville et l'une des plus anciennes communautés de l'Ontario, avec une architecture historique, des rues douillettes et une ambiance amicale et accueillante.

Prochaine étape : Déjeuner et dégustation à Welbourne Commons

Ce qu'il faut faire ici
Pour le déjeuner, nous recommandons Welborne Commons en plein cœur de Bath. Ce pub de village confortable sert des plats réconfortants avec une touche de fraîcheur locale. Les fish and chips dorés et croustillants, les tacos de poisson pleins de saveur et les dîners de saumon magnifiquement présentés ne sont que quelques-uns des plats favoris qui font revenir les clients. Les portions généreuses et les ingrédients provenant des fermes environnantes font de chaque assiette un véritable goût de la région. Accompagnez votre repas d'une bière, d'un cidre ou d'un vin local, et installez-vous dans l'atmosphère chaleureuse et accueillante qui fait de cet endroit un véritable joyau.

Temps passé ici : 1 heure à 1 heure et demie

Prochaine étape : promenade panoramique le long de la Loyalist Parkway

Ce qu'il faut faire ici
Faites une promenade relaxante le long de la Loyalist Parkway et consultez ce guide touristique d'automne le long de la Loyalist Parkway dans le Grand Napanee. La route traverse des paysages vallonnés, de charmants villages et des lacs, ce qui vous donne de nombreuses occasions de vous dégourdir les jambes et d'admirer le paysage.

Cueillez des pommes directement dans le verger à Spring Meadow ou à Wynn Farms, nourrissez les chèvres sur le toit de l'excentrique Loyalist Trading Company, sirotez du cidre et de la pizza cuite au feu de bois à Bergeron Estate Winery, et faites le plein de produits locaux en chemin. C'est le moyen idéal de s'imprégner des couleurs de l'automne tout en dégustant les meilleurs produits de la saison.

Temps passé ici : 2 à 3 heures

Prochaine étape : MacKinnon Brothers Brewing Co.


Que faire ici ?
Entrez dans la ferme de MacKinnon Brothers, une entreprise familiale dont les origines remontent à 1784. La huitième génération a ajouté une brasserie à la ferme, produisant des bières artisanales avec des ingrédients cultivés sur place. Promenez-vous dans les granges centenaires rénovées, profitez du magnifique espace extérieur et dégustez une volée de bières qui mettent en valeur le caractère et l'histoire de la ferme. Surveillez le calendrier pour connaître les événements spéciaux organisés tout au long de l'année, qu'il s'agisse de festivals agricoles ou de dégustations saisonnières.

Temps passé ici : 1 heure à 1 heure et demie

Prochaine étape : dîner au Waterfront River Pub & Terrace

Ce qu'il faut faire ici
Terminez votre journée par un dîner au Waterfront River Pub & Terrace, un charmant pub en pierre calcaire perché sur la rivière Napanee. La vue sur la rivière et le cadre historique et chaleureux plantent le décor, mais c'est la nourriture, les boissons et l'atmosphère qui brillent vraiment. L'équipe culinaire propose des plats remarquables comme l'escargot de Bourgogne, les moules de l'Atlantique et le magnifique Mahi Mahi, un confort classique avec une touche de raffinement. Avec de la bière artisanale, des vins locaux, des cocktails créatifs et un service chaleureux et accueillant, c'est le genre d'endroit où votre table a l'impression d'être aux premières loges de River Life. Terminez la soirée ici avec des plats délicieux, de la bonne compagnie, et peut-être même de la musique live si vous arrivez au bon moment.

Temps passé ici : 1,5 à 2 heures

Terminez votre journée : Rentrer à la maison ou passer la nuit à Napanee

Que faire ici ?
Après le dîner, vous pouvez poursuivre votre voyage de retour ou passer la nuit à Napanee. La ville offre un mélange de charme rural avec des chambres d'hôtes douillettes ou la commodité de chaînes d'hôtels de confiance, de sorte qu'il y a quelque chose pour tous les styles de voyage. Trouvez ce qui vous convient.

Si vous avez le temps de prolonger votre voyage, envisagez d'explorer davantage la région en empruntant la promenade des Loyalistes dans le Grand Napanee, une aventure pittoresque remplie de couleurs automnales, d'arrêts locaux et de nombreuses occasions de siroter et de savourer en cours de route.

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