Excursions d’une journée : champs, saveurs et haltes dans les petites villes de Prescott Russell
Les routes secondaires pittoresques, les petits villages et les terres agricoles fertilesde Prescott-Russell en font une destination idéale pour une journée de découverte en toute tranquillité. En chemin, vous découvrirez des fermes familiales, des marchés, des producteurs locaux et des communautés accueillantes où il est facile de ralentir le rythme et de profiter de la campagne à son rythme. Prévoyez une glacière dans votre voiture pour ce voyage, car vous aurez sans doute envie de ramener chez vous de nombreux produits locaux.
Pour toutes les suggestions ci-dessous, consultez les sites web ou appelez à l’avance pour confirmer les horaires de visite, car certaines activités sont saisonnières ou ont des horaires limités. Les samedis d’été sont le moment idéal pour suivre cet itinéraire, même si la plupart de ces étapes peuvent être appréciées tout au long de l’année.
Commencez votre matinée par un café et des viennoiseries sur la terrasse surplombant la rivière au Café sur la Rive, à Plantagenet. Faites un détour par la ferme Mariposa pour acheter de la viande, du fromage, des légumes et bien d’autres produits dans la boutique de la ferme (le samedi uniquement).
En vous dirigeant vers l’est, vous arriverez à une autre étape incontournable pour la viande locale : L’Orignal Packing. Après avoir fait le plein dans votre glacière, poursuivez votre route jusqu’au village historique de L’Orignal. Vous pourrez y visiter l’ancienne prison de L’Orignal, la deuxième plus ancienne du Canada, qui accueille désormais des escape rooms et d’autres événements spéciaux.
Votre prochain arrêt est le village pittoresque de Vankleek Hill, qui accueille tous les samedis un marché fermier ouvert toute l’année. Si vous ne déjeunez pas au marché, vous pourrez acheter du café, des wraps, des pâtisseries et même des friandises pour chiens à The Broken Kettle Bakery and Barkery.
Pour découvrir les boissons locales, rendez-vous chez Beau’s Brewing Co., Dunrobin Distilleries et Vankleek Hill Vineyard. Visitez Garden Path Homemade Soap pour découvrir des produits de bain et de soin du corps à base de plantes cultivées sur place, et laissez les enfants se défouler à Ouimet Farm Adventure.
À dix minutes à l’est de Vankleek Hill, vous pourrez cueillir des baies, des raisins et bien plus encore (selon la saison) chez Les Fruits du Poirier et participer à une visite guidée de la ferme. Ensuite, remontez en voiture et roulez vers l’ouest jusqu’à Saint-Albert pour découvrir la fabrication du fromage — et acheter du caillé tout frais et bien d’autres produits — chez St-Albert Cheese.
Si vous avez un petit creux (et soif), faites votre prochain arrêt à la Broken Stick Brewing Company à Hammond, où vous pourrez dîner et déguster les bières locales au Dandy Lion Brew Pub. Vous pouvez passer la nuit dans l’une des yourtes « éco-glamping » ou dans l’une des tiny homes (ou planter votre propre tente) au camping adjacent de Hammond Hill, ou bien vous rendre à Casselman ou à Clarence-Rockland pour trouver un hôtel.
Petites villes sur le chemin
La ville de Clarence-Rockland est la plus grande agglomération de Prescott-Russell. Très prisée des navetteurs venant de la ville voisine d’Ottawa, elle connaît une croissance rapide et offre un large éventail de commerces, de restaurants et de services. Partez à la découverte des sites patrimoniaux de cette ville en toute liberté, sans manquer l’intérieur majestueux de l’église Très-Sainte-Trinité, achevée en 1919.
Vous avez un petit creux ? Rendez-vous chez Rosalynn’s Bistro and Catering pour déguster des spécialités italiennes et des plats à emporter. Le Café Joyeux torréfie son propre café et sert également du thé et des pâtisseries. À la périphérie de la ville, vous pouvez cueillir vous-même des myrtilles chez Canaan Blueberries ou acheter du miel chez Canaan Road Honey.
- Alfred : Empruntez une petite promenade en bois pour rejoindre l’Alfred Bog, une ancienne tourbière réputée pour l’observation des oiseaux au printemps et à l’automne.
- Bourget: Faites un saut au marché communautaire mensuel de Bourget, situé à côté du sentier récréatif de Prescott-Russell. Explorez le réseau de sentiers de la forêt de Larose toute proche.
- Casselman : Ce centre névralgique du sud-ouest de Prescott-Russell regorge de magasins de marques nationales et de services.
- Curran : À proximité de cette petite communauté, vous pourrez faire des balades à cheval et des tours à poney au Ranch du Jardin.
- Embrun : Dégustez de succulents burgers et bien plus encore au food truck « Smashburgers and Melts » de la rue Pearson, ou savourez un café, des smoothies et des en-cas légers à l’Euphie d’Ici Café and Smoothie Bar.
- Hawkesbury : Assistez à des spectacles età d’autres événements au Centre culturel Le Chenail, ou détendez-vous simplement autour d’un verre et d’un repas léger au café-bistrot du centre.
- Hammond : Dégustez des bières locales à la Broken Stick Brewing Company, jouez sur le parcours de golf public de Hammond (18 trous) et dînez au Dandy Lion Brew Pub.
- Limoges : Faites plaisir à vos enfants en visitant le parc aquatique Calypso, avec ses 35 toboggans, ses piscines chauffées, sa piscine à vagues géantes et ses 100 jeux aquatiques. Partez en randonnée, à vélo, au ski ou en raquettes dans la forêt de Larose.
- Plantagenet : Faites une halte au Café sur la Rive pour un repas léger, une glace et une petite boutique regorgeant de produits alimentaires locaux. À la sortie de la ville, la ferme Mariposa élève du bétail et cultive des fleurs, dont elle vend la production.
- Russell : Faites leplein d’énergie pour la journée avec un café et des pâtisseries fraîchement sorties du four au Café Bon Vivant, où vous pourrez également admirer des œuvres d’artistes locaux.
- St-Albert : Située sur les rives de la rivière South Nation, St-Albert est sans doute surtout connue pour son entreprise phare, St-Albert Cheese.
- Saint-Eugène : Cueillez des baies chez Les Fruits du Poirier, achetez de la lavande locale aux Jardins Écologistes Grégoire et dégustez de la bière brassée avec du houblon local à la brasserie BarnRidge.
- Saint-Isidore : Dégustez des glaces et des gaufres à la belge au food truck Sweet Billy’s et profitez du festival annuel du canard.
- Sainte-Anne-de-Prescott : L’un des événements les plus connus de cette petite commune est la « Journée Antique Day » en mai, avec des expositions de machines d’époque, des concours de tracteurs anciens et des animations pour toute la famille.
- Vankleek Hill : Vankleek Hill est surnommée la « capitale ontarienne du pain d’épices » en raison des décorations festives qui ornent de nombreuses maisons patrimoniales. Plongez dans l’histoire au musée de Vankleek Hill, gravissez les marches de la tour Higginson et visitez l’Arbor Gallery pour découvrir les œuvres d’artistes locaux. Dégustez un verre de vin et savourez un repas au vignoble de Vankleek Hill, où vous découvrirez également l’un des célèbres « Popsilos ».
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