Sirotez, sirotez, hourra ! Vacances dans un verre dans le sud-est de l'Ontario

Qu'il s'agisse de saveurs festives audacieuses ou d'espaces nostalgiques décorés pour déguster un ou deux verres, le Sud-Est de l'Ontario a tout ce qu'il faut pour vous permettre de siroter des boissons pendant les Fêtes. Installez-vous dans une chaise et goûtez la région dans un verre ou offrez des brasseries et des spiritueux locaux remarquables aux personnes spéciales sur votre liste. Voici un aperçu des sorties spéciales dans les brasseries, les distilleries et les cidreries du sud-est de l'Ontario. Vive les soirées douillettes, les saveurs qui réchauffent le cœur et la célébration de la saison, une gorgée à la fois !

Prescott Russell

Beau's All Natural Brewing Co.
La version limitée de la Crème Brew-Lée Dessert Stout est de retour chez Beau's All Natural Brewing ! Un beau brun foncé avec des arômes de caramel, de café, de vanille et de sucre brûlé. Vous voudrez que cette bière de Beau's soit présente sur votre table de fête !

Vignoble de Vankleek Hill
Un endroit festif pour siroter - et créer ! Vankleek Hill Vineyards est ouvert les week-ends et orné de verdure festive pour rehausser l'ambiance des fêtes. De plus, Vankleek Hill Vineyard organise un atelier de fabrication de couronnes de Noël au cours duquel les participants peuvent porter un toast à la saison tout en créant une magnifique couronne qu'ils pourront emporter chez eux ou offrir en cadeau. Niché dans un domaine de 55 acres, le vignoble offre un cadre serein et pittoresque que les visiteurs peuvent explorer tout en se préparant pour les fêtes.

Comtés SDG

Brasserie Lost Villages
Cette brasserie patrimoniale de Long Sault est un clin d'œil au passé, mais son présent est également inspiré par les fêtes ! Les amis et la famille s'y retrouvent et la brasserie prend des airs de fête en devenant un lieu de rencontre et de célébration. Vous vous sentirez comme chez vous grâce aux peintures murales éclectiques de la salle de tirage, à la fenêtre qui permet de voir les cuves de la brasserie en action et aux nombreuses places assises pour les invités assoiffés des fêtes. LVB vient de lancer une nouvelle bière sans alcool, la Farran's Zero, qui est houblonnée, légèrement sucrée et absolument délicieuse. Les paniers-cadeaux pour les fêtes de fin d'année comprennent des produits dérivés, des verres et des bières LVB à écraser.

StoneCrop Acres
Ce magnifique établissement vinicole est fermé jusqu'au 6 décembre pour préparer des fêtes de fin d'année exceptionnelles ! Pensez aux plats chauds et réconfortants de la saison, aux concerts payants et aux vins fantastiques. Faites une pause dans les préparatifs pour vous asseoir et vous perdre dans . La saison des fêtes sera riche en musique et débutera par un concert gratuit de Faye McMillen. Des vins, des cidres, des vins chauds, des bières artisanales locales et du lait de poule sont également au programme, ainsi qu'une multitude de concerts qui feront briller votre saison.

Brockville

Brasserie solaire Arbru
Foncez dans la neige pour dire bonjour aux calendriers de l'Avent d'Arbru ! Avec 24 jours de bière ou de cidre artisanal en partenariat avec BUSL Cider. Parfait pour offrir ou se faire plaisir ! Achetez-les tant qu'il en reste - ils s'envolent rapidement. Outre la bière, Arbru propose une autre expérience unique pendant les fêtes : les dômes d'hiver. Dégustez des pizzas cuites au feu de bois et de la bière dans un dôme extérieur chauffé, confortable et décoré !

Distillerie artisanale King's Lock
Charmez vos invités pour les fêtes de fin d'année : la bien-aimée liqueur de noix de pécan à l'érable revient dans la gamme de la distillerie artisanale King's Lock pour les fêtes de fin d'année ! Ne manquez pas ce délice sucré de la distillerie de Johnstown - il est parfait pour les réunions douillettes et les célébrations spéciales. Savourez le goût des spiritueux 100 % biologiques !

1000 Islands Brewing Company
Quelqu'un a dit calendrier de l'avent pour les brasseries ! Un papier d'emballage festif, exclusif à 1000 Islands Brewing, qui comprend 24 canettes de bière artisanale et une surprise spéciale. Ils brassent aussi généralement une bière de Noël, alors gardez un œil sur leurs réseaux sociaux pour en savoir plus. À votre santé !

Voies navigables des îles 1000 et du canal Rideau

Brasserie et verrerie Gather
Comptez jusqu'à Noël - une bière à la fois ! Cette boîte de gaieté comprend 12 canettes de bière Gather, dont deux collaborations uniques. Faites la fête tout en découvrant le cadeau ultime ou en vous faisant plaisir. N'oubliez pas que Gather propose des ateliers privés de soufflage de verre pour les fêtes, y compris des expériences de 20 minutes pour créer un bonhomme de neige en verre ou un ornement vintage ! La créativité est le plus beau des cadeaux.

Westport Brewing Company
Cette brasserie artisanale de petite taille est connue pour sa bonne humeur et ses magnifiques vues sur le lac en toute saison. Déjà parée pour Noël, la Westport Brewing Company est une halte agréable pour déguster de délicieuses bières, brassées directement derrière le bar, et pour profiter de l'esprit de communauté dont tout le monde a envie pendant les fêtes.

Kingston

Daft Brewing
Daft est toujours funky et non prétentieux, transformant le temps des fêtes en holi-yays ! Avec beaucoup d'attitude, de couleur et une ambiance fraîche et amicale, Daft Brewing à Kingston est l'endroit idéal pour retrouver ses amis à Noël et partager une pinte tout en portant un toast à la nouvelle année.

Kick and Push Brewing Company
Ne manquez pas d'essayer la Snowshoe Oatmeal Stout, spécialement conçue pour les mois les plus froids ! Il s'agit d'un brassin unique pour Kick and Push Brewing à Sharbot Lake, qui mélange sept malts et deux variétés de houblon pour créer une bière foncée riche et onctueuse.

Kingston Brewing Company
Nostalgie festive à profusion ! Avec des tonnes de lumières scintillantes, de la verdure au maximum et de la joie de vivre pour accompagner la bière, la Kingston Brewing Company est prête à vous accueillir pendant la saison des fêtes. Ce bar à bière a été fondé en 1986 et dispose de plus de deux douzaines de robinets artisanaux, de deux fûts et d'une excellente cuisine. C'est votre prochain rendez-vous de Noël !

Comtés L&A

Mackinnon Brothers Brewing Company
La Wild Peppermint Stout est de retour ! En collaboration avec des fermiers de l'Ontario, Mackinnon Brothers a brassé un stout sec irlandais traditionnel agrémenté d'un soupçon de menthe poivrée sauvage. C'est rafraîchissant, c'est hivernal, c'est de retour à temps pour les fêtes. Une autre offre intéressante est le nouveau calendrier de l'Avent, qui comprend 21 bières assorties et des cadeaux spéciaux. C'est une excellente façon d'induire cette joie festive mythique dont tout le monde parle.

Comté de Prince Edward

Domaine viticole Karlos Estates
Comme dans un film de Noël, les cheminées rustiques et accueillantes de Karlos Estates et les canapés emblématiques de Wellington rendent chaque visite à la fois spéciale et confortable, comme à la maison. En cette période de l'année, chaque recoin de la propriété est accueillant, festif avec de la verdure et pétillant comme le vin. Le salon des vins de Karlos Estates est le lieu de rencontre idéal pour souhaiter à la famille ce qu'il y a de mieux pour la nouvelle année. De plus, les vins y sont élaborés avec soin selon des méthodes ancestrales, alors réservez pour une dégustation.

Parsons Brewing Company
Préparez-vous à découvrir de riches arômes d'épices des Caraïbes, une douce douceur de canne à sucre, des cerises et des épices chaudes. Il s'agit de la nouvelle version single barrel de la Kilted Mouse de Parsons Brewing Company ! Juste à temps pour les fêtes, sa canette à carreaux rouges et verts est prête pour la table de Noël. Ne manquez pas non plus le calendrier de l'Avent de Parsons, rempli des bières préférées des amateurs !

Lot sauvage
Du jus de canneberge fraîchement pressé de Muskoka, de la liqueur d'orange, de la vodka croustillante, du jus de citron et de lime, et une touche de sirop simple au sucre de canne vous donnent un tonique fort, fortifiant mais relaxant pour les fêtes stressantes : l'emblématique Cosmopolitan. Ce classique est l'une des étonnantes boissons en boîte servies au Wild Lot. Passez voir ce qui se fait d'autre en matière de festivités chez Wild Lot !

Kinsip
Offrez un verre de Canadiana pour les fêtes ! Le whisky à l'érable de Kinsip est un pur sirop d'érable fumé au bois, avec un arôme de foin fraîchement coupé et d'abricots. Il s'agit d'un whisky artisanal vieilli en fût, aussi délicieux qu'il en a l'air. On nous a dit qu'il faisait même un incroyable whisky acidulé!

Surveillez les prochaines sorties de brasseries, de caves et de cidreries de la région pour les fêtes de fin d'année, afin de pouvoir remplir vos bas de Noël de façon unique !