Profitez au maximum de l'automne dans la baie de Quinte
Sortez les écharpes, une boisson chaude et prenez la route cet automne pour une aventure en plein air!
À cette époque de l'année, le sud-est de l'Ontario regorge de couleurs automnales, mais cette région ne se résume pas au changement de feuilles. Au fil des saisons, cette région offre une multitude d'expériences amusantes. Pour ce blogue, je me suis rendue dans la baie de Quinte, où il y a une tonne d'activités rurales à apprécier lors d'une petite escapade - la seule chose qui manquait, c'était le changement de couleurs qui a maintenant commencé. Voici une liste de plusieurs choses à faire cet automne dans cette charmante région.
Faire une balade
Explorez les magnifiques paysages naturels de Quinte West tout en montant à cheval ! Commencez votre journée par une randonnée guidée sur le dos d'un cheval Paso Fino à la ferme Fina Vista de Quinte West. La propriétaire, Camilla, est une maître-instructrice certifiée CHA qui offre des randonnées en groupe et des leçons privées sur sa ferme de 100 acres. Les sentiers de cette ferme traversent un mélange de sentiers forestiers sinueux et de champs vallonnés.
Si vous êtes un cavalier nerveux (comme moi), vous n'avez pas à vous inquiéter de galoper comme un cow-boy/une fille, le magnifique troupeau de chevaux Paso Fino est connu pour son comportement calme et ses allures douces et souples. Avec mon cheval Pinta, j'ai eu l'impression d'être dans mon élément en me promenant dans cette forêt enchanteresse. Tout ce qui manquait, c'était le changement de couleurs et le craquement des feuilles pendant que nous nous déplacions dans la forêt. Je vous conseille d'ajouter à votre journée à Fina Vista Farm une balade en vélo électrique et de réserver un service de spa dans l'établissement.
Visitez cette petite ferme chic
Illuminez votre maison avec des arrangements floraux d'automne ! La ferme Dahlia May Flower Farm offre des fleurs romantiques et parfumées à seulement 20 minutes de la Fina Vista Farm. La propriétaire, Melanie, est originaire de la baie de Quinte et cultive toutes sortes de fleurs saisonnières - y compris des dahlias, bien sûr. À l'intérieur du stand de la ferme, vous trouverez une collection de plantes d'intérieur qui transformeront votre maison en une oasis tropicale. Si vous ne pouvez pas vous rendre sur place, vous pouvez trouver des bouquets de fleurs de dahlia sur divers marchés de producteurs et dans des magasins spécialisés de la région. J'ai ramené chez moi deux bouquets de dahlias et de zinnias qui se déclinaient en un assortiment de couleurs et ressemblaient à un feu d'artifice.
Fina Vista Farm et Dahlia May Flower Farm se trouvent toutes deux à moins de deux heures de Toronto, ce qui en fait une destination parfaite pour une excursion d'une journée ! Cependant, vous devriez rester plus longtemps et ajouter une journée à Belleville à votre escapade.
Pour la nuit, j'ai séjourné au Little Belleville Blue, une maison excentrique décorée dans un style vintage et un mobilier du milieu du siècle. Tout était à sa place et facile à trouver grâce au propriétaire, Aiden, et à son expérience de voyageur visitant d'autres propriétés Airbnb. L'appartement se trouve également en plein cœur de Belleville, ce qui en fait un lieu de séjour idéal si vous souhaitez vous promener dans les rues du centre-ville, où chaque coin de rue offre des occasions de prendre des photos dignes d'intérêt.
Prenez un pull et allez vous promener
L'automne est aussi l'une des périodes les plus magiques pour explorer de jolis quartiers ! Si vous êtes un amateur de vieilles maisons, vous tomberez sous le charme du quartier East Hill de Belleville. Ces charmantes maisons sont parmi les plus belles qu'il m'ait été donné de voir. Toutes les vieilles maisons ont été entretenues avec amour, certaines datant de plus de 150 ans. Vous serez émerveillé par l'architecture !
Acheter des produits locaux au marché des fermiers
L'une des choses que je préfère à l'automne, c'est la saison des récoltes ! Arrêtez-vous au Brake Room pour une boisson chaude avant de vous rendre au Belleville Farmers Market, situé sur la place du marché, derrière l'hôtel de ville. Le Belleville Farmers Market existe depuis près de deux siècles et est ouvert les mardis, jeudis et samedis toute l'année. On y trouve de tout, des produits de saison au café torréfié, en passant par les produits de divers artisans et fabricants.
Même si la crème glacée est plutôt une gâterie de saison chaude, une visite à la laiterie Reid's Dairy s'impose tout au long de l'année ! La laiterie Reid 's est fièrement fabriquée dans la baie de Quinte et est au service de la collectivité depuis 1910. Elle est célèbre pour ses loonie shakes et ses cônes de gaufre frais qui sont fabriqués sur place. Cherchez le château !
Lorsque la température commence à baisser, c'est le moment de déguster une bière artisanale plus foncée et plus savoureuse qui aurait pu être trop lourde pour la saison estivale. Si vous avez envie d'une pinte, visitez la Signal Brewery à Corbyville. Son bâtiment historique abritait autrefois une ancienne distillerie de whisky datant de 1859. Leur patio donne sur la rivière Moira, d'une beauté époustouflante en automne.
Visitez cet endroit adorable pour cueillir des pommes et plus encore
Nous avons la chance, ici dans le Sud-Est de l'Ontario, d'avoir de nombreux vergers de pommes à cueillir soi-même - la baie de Quinte en compte près de 10 ! Le verger où je vais presque chaque année depuis que j'ai déménagé il y a huit ans est celui de Wynn Farms, situé à 25 minutes à l'ouest de Kingston et à 15 minutes au sud de Napanee. Wynn Farms est un verger familial qui a été planté il y a plus de 35 ans par la famille. La ferme propose des pommes à cueillir soi-même, de sorte que vous pouvez cueillir autant de pommes que votre petit cœur le souhaite ! Il y a également des pommes et des poires pré-cueillies, ainsi qu'un champ de citrouilles. Le légendaire labyrinthe de maïs, qui a un thème différent chaque année, ne peut pas être manqué lors d'une visite ! Nous nous sommes beaucoup amusés à nous perdre dans le labyrinthe sur le thème du safari, qui était rempli de questions et de recettes sur le thème du safari que les enfants apprécieraient. Nous nous sommes ensuite récompensés avec des pommes au caramel et du cidre que nous avons ramenés à la maison. Si vous vous dirigez vers l'est, la promenade des Loyalistes est une belle route de bord de lac à emprunter sur le chemin du retour.
L'automne est le moment idéal pour vous et vos amis d'explorer ce que la baie de Quinte a à offrir. Si vous cherchez d'autres idées pour l'automne, , jetez un coup d'œil à leur Bucket List (liste de choses à faire).