Pourquoi l'Angeline's Inn de Bloomfield devrait être votre prochaine escapade

BLOOMFIELD - Il y a un endroit à la périphérie de la ville qui semble vous avoir attendu. Vous êtes peut-être passé devant en vous rendant à Sandbanks ou vous vous êtes arrêté en plein milieu de votre promenade lorsqu'une photo a attiré votre attention. Il y a quelque chose qui persiste, comme une invitation silencieuse.

C'est l'Angeline's Inn.

Situé à l'ouest de Bloomfield, dans le comté de Prince Edward, ce domaine victorien restauré ne suit pas de formule toute faite. Construite en 1869 pour accueillir la famille Hubbs, elle a connu plusieurs vies. Elle a été une pension de famille, un restaurant français et un motel au bord de la route. Aujourd'hui, c'est un lieu d'évasion créative où chaque coin de rue raconte une histoire.

« Angeline's est un refuge créatif », déclare Adam Bolton, le directeur général. Lui et son partenaire, Alex Fida, directeur de la création de l'auberge, affirment qu'il s'agit d'un « mélange de charme nostalgique et de caractère audacieux ». « Ce n'est certainement pas une auberge de campagne à grande échelle ».

Le design a évolué de manière naturelle. Les chambres sont remplies de trouvailles rétro, de matériaux retravaillés et de pièces fabriquées par des artistes locaux. Rien ne semble avoir été mis en scène, mais chaque détail semble intentionnel.

Les clients peuvent choisir de séjourner dans la maison principale, dans les cabanes du jardin ou au Walter, motel réinventé situé juste de l'autre côté de l'allée. Chaque espace est différent. Certains sont confortables et nostalgiques, tandis que d'autres sont élégants et modernes. Tous ont le même sens de la surprise et de la personnalité.

À l'extérieur, le terrain invite à l'exploration. Un labyrinthe et une roue médicinale se trouvent au fond des jardins, entourés d'herbes et de fleurs. Les visiteurs s'y promènent souvent tôt le matin ou juste avant la tombée de la nuit.

« C'est devenu une partie étonnamment sacrée de la propriété », explique M. Bolton. « Nous y avons organisé des rassemblements pour le solstice, des mariages et des rituels de pleine lune. Il y règne une magie tranquille à laquelle les gens réagissent ».

L'approche adoptée à l'intérieur de l'auberge concilie préservation et espièglerie. Les sols en planches larges ont été soigneusement restaurés, tandis que les chambres sont remplies de couleurs vives, de tissus dépareillés et de combinaisons excentriques qui donnent une impression de vie à l'espace.

« Nous nous considérons comme les gardiens de ces vieux bâtiments, mais aussi comme des artistes dotés d'un sens de l'humour », explique M. Bolton.

L'un des espaces les plus remarquables est la maison en rondins de Babylone, récupérée à South Bay et reconstruite sur place.

« Elle a été soigneusement cataloguée et réassemblée à l'arrière de la propriété », explique M. Bolton. « L'endroit semble isolé et intemporel. Il offre quelques-unes des plus belles vues sur le coucher de soleil ».

L'influence des artistes et fabricants locaux est omniprésente. Les céramistes, les tapissiers, les marchands d'objets anciens et les photographes ont tous contribué à l'aménagement de l'espace.

Angeline's bénéficie également d'un emplacement idéal pour les promeneurs. Bloomfield a son propre charme, et l'auberge est proche de plusieurs joyaux du comté. Il existe également un établissement jumeau à Picton, appelé House of Falconer.

Les visiteurs sont souvent surpris par ce qu'ils trouvent à l'auberge Angeline's.

« Ce n'est pas un gîte touristique traditionnel, et c'est tout à fait intentionnel », explique Mme Bolton. « Nous avons créé un espace qui ressemble à la retraite campagnarde d'un ami élégant. Nous avons créé un espace qui ressemble à la retraite campagnarde d'un ami stylé, sans pression, avec un style élevé et un peu bizarre, dans le bon sens du terme ».

Au fil des ans, l'auberge s'est attiré les faveurs des créatifs, des artistes et de ceux qui recherchent un rythme plus tranquille.

« Nous attirons des clients qui veulent vivre une expérience avec une âme et une personnalité », explique M. Bolton. « Beaucoup de nos visiteurs réguliers sont des personnes qui viennent pour écrire, faire de l'art, se reconnecter avec elles-mêmes ou simplement échapper au bruit ».

Pour l'avenir, l'équipe travaille sur un nouveau projet sur Closson Road, appelé Slab Creek House. Le site comprend une ferme historique entourée de vignobles et deviendra un lieu de retraite pour les invités et un studio de création. « C'est un nouveau chapitre passionnant », déclare M. Bolton.

Si vous êtes à la recherche d'une escapade qui offre plus qu'un simple gîte touristique, Angeline's Inn vaut le détour.

Excursion d'une journée à partir d'Angeline's

Angeline's Inn constitue un point de départ idéal pour explorer le comté de Prince Edward. Que vous soyez à la recherche de vin, de vagues ou d'antiquités bizarres, il y a toujours quelque chose à proximité qui vaut la peine d'être exploré.

Mme Bolton recommande Kokito pour les articles de décoration, Citizen Frances pour le café et les pâtisseries, et Flame + Smith pour l'un des meilleurs repas de la région.

Voici d'autres choix à explorer, tous à proximité de Bloomfield.

1. Se promener sur les bancs de sable
À moins de dix minutes en voiture de l'auberge, le parc provincial Sandbanks est célèbre pour ses grandes plages de sable et ses dunes imposantes. Préparez une serviette, apportez un pique-nique et arrivez tôt. Le stationnement se remplit rapidement les jours ensoleillés. Le coucher de soleil est magique.

2. Siroter du cidre à FieldBird Farm
Juste à l'extérieur de Bloomfield, FieldBird propose une halte décontractée avec du cidre artisanal, des poulets en liberté et une vue qui s'étend sur plusieurs jours. Parfait pour une pause en milieu d'après-midi entre deux vignobles.

3. Se détendre avec des alpagas
SHED Chetwyn Alpacas offre un détour inattendu. Vous y trouverez un charme laineux, des produits fabriqués en petites séries et certains des visages les plus sympathiques du comté. Idéal pour les enfants et les adultes curieux.

4et 5. Lake on the Mountain + le patio de la maison Miller
La vue à elle seule vaut le déplacement. Lake on the Mountain semble flotter au-dessus de la baie de Quinte. Dînez ou prenez un verre à The Miller House. Son patio est l'un des meilleurs de la région.

6. Chasse aux antiquités
Si vous aimez les chasses au trésor, ne manquez pas County Traders ou McCool's Reuse. Pour des trouvailles rétro et génial, rendez-vous chez Funk & Gruven à Belleville. Prévoyez du temps pour fouiller.

7. Parcourir la route des vins à vélo
Hillier possède la plus grande concentration de vignobles du comté. Louez un vélo chez Ideal Bike et tracez un itinéraire avec des arrêts à The Old Third, Closson Chase et Grange of Prince Edward. Pour quelque chose d'encore plus spécial, découvrez les expériences culinaires de Littlejohn Farm.

8. Se détendre à la Slake Brewery
Le perchoir de Slake, au sommet d'une colline, en fait une destination idéale pour la fin de la journée. Bière fraîche, soleil chaud et vue imprenable sur le paysage vallonné du comté. Venez pour les pintes, restez pour le coucher de soleil.

Commencez votre matinée dans un jardin. Passez l'après-midi sur une plage ou une route des vins. Terminez vos soirées sous les étoiles. Bloomfield se trouve au cœur du comté, et l'Angeline's Inn vous donne l'impression d'y appartenir.