Les spécialités locales du Sud-Est de l'Ontario qui valent la peine d'être conduites depuis Toronto
Lorsque Toronto s'installe en pleine saison estivale, la ville bourdonne d'activité. Les hôtels se remplissent rapidement, les terrasses bourdonnent d'énergie et les rues sont pleines de gens qui profitent au maximum du soleil.
Parfois, le meilleur plan est de diriger la voiture vers quelque chose d'un peu plus calme et mémorable.
Le Sud-Est de l'Ontario se trouve juste assez loin de la ville pour permettre une véritable évasion, tout en étant suffisamment proche pour une excursion d'une journée ou un week-end d'aventure sur la route. Des excursions en bateau sur les îles aux dégustations dans les vignobles, en passant par les villages historiques et les sentiers au bord de l'eau, la région offre des expériences qui valent la peine d'être vécues.
Les temps de trajet sont approximatifs et calculés à partir du centre-ville de Toronto.
Pour les aventuriers
Plongée sur les épaves du Saint-Laurent - Brockville et les Mille-Îles
Les eaux claires du fleuve révèlent des épaves historiques qui attirent des plongeurs du monde entier. Des charters guidés sont organisés dans toute la région.
Durée du trajet : environ 3,5 heures
Excursions en hélicoptère dans les Mille-Îles - Gananoque
Admirez le fleuve Saint-Laurent d'en haut grâce aux hélicoptères qui survolent les îles éparses, les domaines historiques et les chenaux sinueux du fleuve.
Durée du trajet : environ 3 heures
Saut en parachute - Gananoque
Sautez d'un avion au-dessus de la ligne de mire du fleuve Saint-Laurent et tombez en chute libre vers l'un des paysages les plus pittoresques du Canada. Les sauts en tandem permettent aux débutants de faire l'expérience du parachutisme avec un instructeur tout en profitant des vues aériennes de la région des Mille-Îles.
Durée du trajet : environ 3 heures
Trekking dans les arbres des Mille-Îles - Voies navigables du canal Rideau des Mille-Îles
L'un des plus grands parcs d'aventures aériennes du Canada propose des tyroliennes, des parcours de corde et des ponts suspendus dans la canopée de la forêt qui surplombe la rivière.
Durée du trajet : environ 3 heures
Croisières en bateau et visites de châteaux dans les Mille-Îles - Gananoque ou Rockport
Les croisières touristiques classiques se faufilent à travers les canaux des îles et les célèbres propriétés d'été le long du fleuve Saint-Laurent. Visitez des châteaux, notamment le château de Boldt sur Heart Island, où vous pouvez débarquer (le passeport américain est obligatoire pour débarquer au château de Boldt).
Durée du trajet : environ 3 heures + croisières de 1 ou 3 heures.
Courses de GT et expériences de sport automobile - Shannonville
Troquez l'autoroute pour la piste de course au Shannonville Motorsport Park, où les visiteurs peuvent se mettre au volant de véritables voitures de performance, notamment des voitures de course GT, des Ford Mustang GT, des Chevrolet Camaro SS et des Nissan 370Z. Des entraîneurs professionnels accompagnent les conducteurs qui s'attaquent au parcours routier privé sans limite de vitesse arbitraire, ce qui en fait l'une des expériences les plus riches en adrénaline du Sud-Est de l'Ontario pour tous ceux qui ont déjà rêvé d'une vie sur un circuit de course.
Durée du trajet : environ 2,5 à 3 heures.
Parc provincial de Frontenac - au nord de Kingston
Des sentiers de randonnée accidentés, des itinéraires de canoë et des lacs de l'arrière-pays créent une expérience sauvage à quelques heures de Toronto.
Durée du trajet en voiture : environ 3 heures
Pour les amateurs de vin
Lecomté de Prince Edward est devenu l'une des destinations vinicoles les plus célèbres de l'Ontario. Il est connu pour ses vins de climat frais, ses routes rurales pittoresques et ses salles de dégustation décontractées.
Closson Chase Vineyards - Hillier
Une étape reconnaissable dans le comté, avec des chardonnays et des pinots noirs primés.
Black Prince Winery - Picton
Un chef de file de longue date dans le mouvement des vins de climat frais de l'Ontario, avec des dégustations dans les vignobles et un patio à pizzas cuites au feu de bois très apprécié.
Sandbanks Estate Winery - Région de Wellington
Ce domaine propose des dégustations de vins et offre une vue sur les vignes ondulantes et sur les rives du lac Ontario à proximité.
Waupoos Estates Winery & Restaurant - Waupoos
Une triple menace avec des vins primés, une vue imprenable sur l'eau et une cuisine de la ferme à la table, ce domaine viticole est apprécié des habitants et des visiteurs.
Durée du trajet jusqu'au comté de Prince Edward : 2,5 heures
Pour les gourmands
Brasseries artisanales de la baie de Quinte - Belleville et environs
Des salles de dégustation décontractées et des brasseries artisanales ajoutent une nouvelle saveur à la région du front de mer.
Durée du trajet : environ 2 heures
Le comté de Prince Edward : des repas de la ferme à la table
Les restaurants du comté mettent en valeur les ingrédients locaux associés à des vues sur les vignobles et à des terrasses au bord du lac.
Durée du trajet : environ 2,5 heures
Kingston Food Tours - Kingston
Des visites guidées à pied permettent aux visiteurs de découvrir les restaurants locaux, les pubs historiques et les haltes culinaires cachées dans le centre-ville en pierre calcaire.
Durée du trajet : 2,5 à 3 heures
Scène gastronomique du centre-ville de Kingston
Des terrasses au bord de l'eau aux restaurants dirigés par des chefs, Kingstonlicious est devenue l'une des destinations gastronomiques régionales les plus intéressantes de l'Ontario.
Pour les familles
Parc d'aventure Homestead - Quinte West
Le summum de l'aventure en plein air pour tous les âges : cordes en hauteur, mini-golf et bateau télécommandé. Nous ne savons pas qui s'amuse le plus ici, les enfants ou les adultes !
Durée du trajet : environ 2,5 heures
Upper Canada Village - Morrisburg
Plongez dans la vie des années 1860 sur l'un des sites historiques les plus immersifs de l'Ontario, avec des moulins en activité, des maisons patrimoniales et des interprètes en costume d'époque.
Durée du trajet : environ 4 heures
Vanderlaand The Barnyard Zoo - Winchester Springs
Une attraction agricole familiale où les visiteurs peuvent rencontrer des animaux, explorer des aires de jeux et passer un après-midi détendu à la campagne.
Durée du trajet : environ 4 heures
Parc aquatique Calypso - Limoges, Prescott-Russell
Le plus grand parc aquatique à thème du Canada propose des piscines à vagues, des toboggans vertigineux et des activités estivales qui durent toute la journée.
Durée du trajet : environ 4,5 heures
La fête du Canada à la manière locale
Si vous visitez la région pendant la fête du Canada, le 1er juillet, vous pourrez également assister à des célébrations typiquement locales. Dans tout le Sud-Est de l'Ontario, les communautés organisent des feux d'artifice au bord de l'eau, des défilés dans les petites villes et des concerts en plein air qui rassemblent les résidents et les visiteurs.
Les personnes qui souhaitent célébrer la fête du Canada à l'extérieur de la ville peuvent consulter les listes d'événements régionaux et découvrir les festivités qui se déroulent dans toute la région.
Quelques heures sur l'autoroute peuvent mener à des dégustations dans des vignobles, à des excursions en bateau sur des îles, à des plages de sable ou à des villages historiques où l'été se déroule à un rythme différent. Parfois, le meilleur plan est tout simplement de rouler vers l'est.
