Guide des expériences culinaires dans le Sud-Est de l'Ontario

Alors que les saisons changent et que nous passons plus de temps à l'intérieur, il n'y a rien de mieux que de combiner un peu de magasinage pour les fêtes avec un voyage gastronomique. Cette région a tout ce qu'il faut et regorge de trouvailles savoureuses qui constituent des cadeaux parfaits ou, soyons honnêtes, des gâteries pour soi-même. Voici quelques-unes de nos trouvailles préférées dans le Sud-Est de l'Ontario.

Les classiques du comté : Comté de Prince Edward

Agrarian Market est le genre d'endroit où chaque étagère ressemble à un panier de cadeaux gastronomiques en attente, avec plus de 50 marques fabriquées dans le comté, de la charcuterie aux pains fraîchement sortis du four.
Endroit : 4, rue Lake, Picton | Horaire : Du lundi au samedi, de 9 h à 18 h ; le dimanche, de 9 h à 17 h.

Au Local Store, vous découvrirez un trésor d'aliments artisanaux et de produits fabriqués localement, parfaits pour faire le plein de cadeaux qui ont le goût du comté lui-même. Les 12 jours de Noël se déroulent du mercredi 29 octobre au dimanche 9 novembre. Il y a 160 marchands locaux à visiter ou à parcourir les offres en ligne de Fait au Canada.

Endroit : 768, chemin de comté no 12, comté de Prince Edward, (au sud de Bloomfield) | Horaire : Tous les jours de 10 h à 17 h.

J & W Farms vous amène directement à la source avec des produits frais de la ferme et des produits favoris du garde-manger qui célèbrent les racines agricoles du comté. Des conserves, des condiments, des sauces et des antipastos en édition limitée à profusion. Découvrez de nombreux articles fabriqués dans le comté, comme le chocolat, les craquelins et, oui, même les gâteries pour chiens!

Endroit : 42, chemin Murphy, Milford | Horaire : Tous les jours, de 10 h à 18 h.

GOOD Place simplifie l'alimentation grâce à un comptoir de restauration saine proposant des options végétaliennes, sans gluten et fraîches, ainsi que des smoothies, des jus et des bols de super-aliments pour faire le plein d'énergie pour la journée. Les étagères sont remplies de produits d'épicerie spécialisés, de suppléments et de produits écologiques essentiels pour votre plaisir.
Endroit : 153, rue Main, Wellington | Horaire : Tous les jours, de 9 h à 15 h.

Aucun voyage gastronomique à travers le CPE n'est complet sans un arrêt à The Jam Shack, et choisissez un pot de la célèbre confiture de fruits des champs Jumbleberry de Jo Barnes. Cet article très apprécié fera parfaitement partie de votre panier-cadeau. Il s'agit d'une confiture artisanale à base de fraises, de bleuets, de framboises, de mûres, de cidre doux, de cannelle, de pectine et d'une petite quantité de sucre. La cabane à confitures se trouve à The Renaissance Farm.
Endroit : 222, chemin de comté no 34, Picton | Horaire : Envoyer un courriel à jamshack2022@gmail.com pour en savoir plus.

Marinades et conserves : Lennox et Addington

À Napanee, Harvest Brinery propose des produits élaborés avec soin à partir de fruits et de légumes locaux et biologiques dans la mesure du possible. Ces conserves capturent la saveur de la qualité et de la bonté à l'ancienne. Chaque pot est fabriqué à la main pour offrir un goût à la fois intemporel et sain.
Endroit : 128, rue John, Napanee | Appelez pour connaître l'horaire : 613-364-8057.

The Hive & Hearthstone allie la douceur du miel de ses propres ruches au goût du pain artisanal frais cuit au feu de bois sur place tous les samedis. Utilisant des baies de blé et de seigle locales moulues sur place et sucrées avec leur propre miel, chaque pain est une expérience fraîche, de la ferme à la table.
Endroit : 225, chemin S Shore, Napanee | Appelez pour plus de détails : 613-583-5854

Ellen's Café and Pantry à Napanee invite les clients à savourer des plats faits à la main et inspirés de la région dans une atmosphère chaleureuse et accueillante où l'on se sent comme à la maison. Des articles du garde-manger sélectionnés avec soin aux plats magnifiquement préparés, chaque bouchée et chaque détail reflètent la passion et le soin.

Endroit : 16, rue Dundas E., Napanee | Horaire : 8 h à 15 h le lundi et le samedi; 8 h à 17 h du mardi au vendredi; fermé le dimanche.

En mal de Quinte

Fawn Over Market allie le confort d'une épicerie de quartier à la créativité d'une destination alimentaire dirigée par un chef, offrant des produits saisonniers, des aliments préparés maison, des produits de boulangerie, du café et plus encore. C'est un endroit où les produits essentiels de tous les jours rencontrent les délices gastronomiques.

Endroit : 22186, chemin des Loyalistes, Carrying Place | Horaire : Du mardi au samedi de 11 h à 18 h (le dimanche de 10 h à 16 h).

Obi's Kitchen est un grand magasin du centre-ville de Belleville qui offre une vaste sélection de sauces, de confitures, de trempettes et d'autres produits fabriqués au Canada. Bon nombre d'entre elles proviennent de petits artisans et se marient bien avec des gâteries comme les beignes Doohers les vendredis et samedis. C'est un endroit où l'intégrité des ingrédients rencontre la découverte de la vente au détail dans un espace accueillant et plein de saveurs.

Endroit : 199, rue Front no 102, Belleville | Mardi et mercredi de 11 h à 15 h, jeudi et vendredi de 11 h à 16 h, samedi de 10 h à 16 h, fermé dimanche et lundi.

Small Scale Bread Passez prendre un pain fraîchement cuit, une pâtisserie, un expresso, et parcourez la boutique entièrement approvisionnée en produits délicieux et uniques, en cadeaux et en articles ménagers.
Endroit : 14, rue Front N. unité C, Belleville | Horaire : Du mercredi au samedi, de 8 h 30 à 15 h.

Trésors alimentaires de Rideau

Mrs. McGarrigcles Gourmet Food Store a débuté en 1988 avec sa fondatrice, Janet Campbell, qui fabriquait des condiments après les heures de travail dans le sous-sol d'une auberge. Depuis, l'entreprise s'est développée pour devenir une destination épicurienne de 3 000 pieds carrés à Merrickville, où elle fabrique de la moutarde, organise des cours de cuisine et stocke des produits d'épicerie fine. L'entreprise distribue maintenant ses produits dans tout le Canada, organise des dégustations et continue de défendre la saveur du « Vieux Monde » et l'intégrité des ingrédients dans son magasin et en ligne.

Endroit : 311, rue St. Lawrence, Merrickville | Horaire : Tous les jours de 10 h à 18 h. Fermé le jour de Noël, le lendemain de Noël et le jour de l'An.

Pickle & Myrrh est une boutique primée de caramels au sel de mer située à Merrickville, où chaque friandise est faite à la main et où chaque visite donne l'impression de pénétrer dans un rêve de confiserie douillet. Leurs étagères regorgent d'articles de cuisine gastronomiques et de paniers-cadeaux joliment sélectionnés qui constituent de parfaits témoignages de douceur. Vous y trouverez les meilleurs caramels que le village puisse offrir.

Endroit : 110, rue Main Est, Merrickville | Heures : Lundi de 10 h à 16 h ; du mardi au samedi de 10 h à 17 h.

Rosie Yumski's Fine Foods, à Westport, propose à ses clients une large gamme de thés, de cafés, de confitures et de sauces. Au fil des ans, l'entreprise a élargi sa gamme de produits en y ajoutant des saveurs alimentaires internationales du monde entier. Vous y trouverez des épices, des sauces de cuisson, des sauces barbecue, des olives et des pâtes, ainsi qu'une large gamme d'huiles d'olive et de vinaigres balsamiques.

Endroit : 2, rue Bedford, Westport | Horaire : Tous les jours, de 10 h à 17 h.

Luke's European Style Market est un café gastronomique familial d'Athens, en Ontario, connu pour ses sauces, compotes, chutneys et sirops de café artisanaux, tous fabriqués à la main avec une qualité et un flair européens. On y trouve également des pâtisseries, des sandwiches et des produits d'épicerie de spécialité préparés avec amour et à partir d'ingrédients locaux.

Endroit : 29, rue Main, Athens | Horaire : Du mardi au vendredi de 6 h à 12 h, le samedi de 7 h à 14 h 30, fermé le dimanche et le lundi.

Ridgway Confections, à Seeley's Bay, fabrique des chocolats belges, des écorces, des brittles et des tablettes en petites quantités, en utilisant des ingrédients frais et en s'approvisionnant localement dans la mesure du possible. Leur charmante salle d'exposition est ouverte la fin de semaine et invite les visiteurs à regarder, goûter et ramener chez eux de superbes boîtes de bonbons.

Endroit : 159, rue Main, Seeley's Bay | Horaire : Du vendredi au dimanche, de 11 h à 17 h.

Les joyaux secrets de la région de Brockville

Hall's Apple Market, juste à l'extérieur de Brockville, est l'un des endroits préférés pour les fêtes. Une boulangerie, une presse à cidre et des étagères de conserves, d'artisanat et de gourmandises sont associées à une boutique de Noël qui s'anime toute l'année pour la saison. Des paniers-cadeaux débordant de saveurs locales aux décors festifs en passant par les bas de Noël comestibles, c'est une destination unique pour les fêtes de fin d'année.
Endroit : 2930 Second Concession Rd., Brockville | Horaire : Ouvert tous les jours de 9 h à 18 h (dimanche jusqu'à 17 h).

STUDIO EVEN est l'endroit idéal pour un panier gourmet moderne et artisanal. Cette boutique de cadeaux et ce café-bar du centre-ville constituent une halte idéale. La boutique propose une sélection de produits fabriqués au Canada, y compris des articles pour la maison, des cadeaux uniques et des produits gastronomiques tels que des olives fines. Vous pouvez facilement choisir un article élégant (comme un bougeoir ou une tasse), l'associer à un produit gastronomique et prendre un café frais pendant que vous composez votre cadeau culinaire haut de gamme personnalisé. 
Endroit : 164, rue King Ouest, Brockville | Horaire : Du mardi au vendredi, de 10 h à 17 h ; le samedi, de 10 h à 15 h (fermé le dimanche et le lundi).

River West Co. est une boutique de style de vie située au centre-ville de Brockville qui offre une sélection spécialisée d'aliments gastronomiques, y compris du sirop d'érable et du miel de source locale, des mélanges pour soupes Mitchell's et des condiments spécialisés parfaits pour composer votre propre panier-cadeau axé sur la gastronomie.
Endroit : 80, rue King Ouest, Brockville | Horaire : Du lundi au jeudi et le samedi, de 10 h à 17 h, le vendredi jusqu'à 18 h, et le dimanche de 11 h à 16 h.

Huiles d'olive et vieux favoris : Kingston et Frontenac

Kingston Olive Oil Company est un magasin local et familial qui propose des huiles d'olive extra vierges ultra fraîches, des huiles infusées, des balsamiques vieillis en barrique et des produits essentiels pour le garde-manger, en mettant l'accent sur l'intégrité des ingrédients et l'approvisionnement mondial.

Endroit : 62, rue Brock, Kingston et 185, rue Main, Picton | Horaire : Du mardi au samedi, de 10 h à 17 h. Fermé le dimanche et le lundi.

En entrant chez Cooke's Fine Foods & Coffee, on a l'impression de se retrouver à une époque plus lente, dans un décor victorien, avec des planchers en bois usés qui grincent et des luminaires antiques qui évoquent le passé de Kingston. Les étagères regorgent de produits gastronomiques importés, de boîtes et de bocaux d'époque, de fromages, de chocolats et de cafés torréfiés maison très aromatiques, tous sélectionnés avec un grand respect pour l'artisanat. Faites un saut chez Cooke's Essentials, juste à côté.

Endroit : 61, rue Brock, Kingston | Horaire : Du lundi au samedi, de 10 h à 17 h 30

Cocoa Bistro est une boutique de chocolat artisanal à Kingston où chaque confiserie est conçue pour être dégustée, qu'il s'agisse de truffes, d'écorces ou de créations chocolatées personnalisées. Les ingrédients utilisés comprennent du chocolat de couverture belge de première qualité, de la crème et du beurre d'origine locale, ainsi que des infusions naturelles sans arômes artificiels. Le restaurant accepte également les régimes sans gluten, sans lactose et sans arachide.
Endroit : 840 Development Drive, Kingston | Horaire : Du mardi au vendredi de 10 h à 18 h, le samedi de 10 h à 17 h ; fermé le dimanche et le lundi.

Lavallée's Cookery, à Inverary, allie le confort de la maison au flair de l'artisan, en servant des repas inspirés par le chef, des produits de boulangerie et des options à base de plantes qui mettent en valeur les ingrédients frais de la région. Au-delà de la cuisine, vous trouverez également une sélection de cadeaux fabriqués localement, comme des savons, des bougies et des articles ménagers, ce qui en fait l'endroit idéal pour acheter quelque chose de spécial en même temps que votre déjeuner.
Endroit : 3810, chemin Perth, Inverary | Horaire : Ouvert tous les jours de 8 h 15 à 18 h (dimanche jusqu'à 16 h).

Délices culinaires à Cornwall

Happy Popcorn Co., au centre-ville de Cornwall, est une halte fantaisiste pour tous ceux qui ont la dent sucrée. Elle propose des douzaines de saveurs de maïs soufflé gourmet ainsi que des bonbons rétro, des chocolats et des collations originales. Avec des emballages amusants et des combinaisons de saveurs qui font des cadeaux parfaits ou des bas de Noël, c'est un magasin conçu pour apporter un sourire et un peu de croquant à chaque visite.
Endroit : 150A, rue Pitt, Cornwall, ON | Horaire : Du lundi au mercredi de 10 h à 17 h ; du jeudi au samedi de 10 h à 19 h ; le dimanche de 11 h à 16 h.

La Riley's Bakery à Cornwall est une boulangerie de coin classique connue pour ses sandwichs chauds, ses desserts fraîchement cuits, ses biscuits et ses tourtes à la viande bien-aimées. Il s'agit d'un véritable incontournable pour les habitants de la région qui ont envie de gâteries réconfortantes et artisanales. Avec un espace petit mais accueillant et des offres quotidiennes, c'est le genre d'endroit où les visiteurs peuvent faire un saut pour manger et ramener quelque chose de sucré à la maison.
Endroit : 248, rue Pitt, Cornwall | Horaire : Ouvert du lundi au samedi, de 10 h à 15 h 30. Fermeture à 14 h 30 le lundi et à 13 h le samedi. Fermé le dimanche.

Saveurs de l'Est dans les comtés de SDG

Nickel & Ore à Cornwall est une destination de style de vie de 6 000 pieds carrés qui réunit sous un même toit des articles de décoration intérieure, des vêtements, des produits pour le bain et le corps, ainsi que des produits alimentaires gastronomiques. Avec ses paniers-cadeaux et ses gourmandises, c'est l'endroit idéal pour faire des achats uniques pour les fêtes de fin d'année. À noter que Nickel and Ore propose un bar à huile et à vinaigre avec des huiles d'olive infusées et des vinaigres balsamiques aux saveurs d'agrumes ou de chocolat noir. La sélection est conçue pour la dégustation et l'association, montrant comment un filet peut transformer les salades, les pâtes ou les desserts.
Endroit : 1140, avenue Brookdale, Cornwall, ON | Horaire : Du lundi au vendredi, de 10 h à 18 h ; samedi, de 10 h à 16 h ; dimanche, de 11 h à 16 h.

Le marché Zaytoona de Cornwall propose une vaste sélection de produits d'épicerie, de sucreries, d'épices et de friandises importées du Moyen-Orient, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les saveurs authentiques. C'est un magasin accueillant où l'on trouve à la fois des produits essentiels au quotidien et des trouvailles gastronomiques uniques.
Endroit : 25, rue Second Est, Cornwall, ON | Appelez le 438-220-3874 pour plus de détails.

Ingleside Bakery and Gourmet Foods propose des pains et des pâtisseries frais ainsi que des idées de cadeaux pour tous ceux qui figurent sur votre liste de magasinage, même pour vous! Les gâteaux et les desserts personnalisés sont nombreux, tout comme les pâtisseries et les tartes. Que diriez-vous d'un décadent gâteau à la crème Boston ou d'un petit gâteau de feu de camp ?
Endroit : 5-14 Dickinson Dr., Ingleside : Horaire : Du lundi au mercredi, de 9 h à 15 h ; du jeudi au samedi, jusqu'à 19 h. Le dimanche, jusqu'à 18 h.

Marlin Orchards constitue un arrêt favori pour les saveurs fraîches et locales et les idées de cadeaux saisonniers. Au-delà des rangées de pommes, de poires et de prunes, vous trouverez des étagères remplies de cidre fraîchement pressé, de beignets au cidre, de conserves faites maison et de délices gastronomiques qui constituent des cadeaux parfaits ou des ajouts à un panier de vacances.
Endroit : 6864, chemin Orchard, Glengarry Sud, ON | Horaire : Tous les jours de 9 h à 17 h.

Glengarry Fine Cheese à Lancaster est une visite incontournable pour les amateurs de fromage, produisant des fromages artisanaux primés de style européen à partir d'un troupeau de Suisse brune situé à proximité. Dans sa boutique, on trouve de tout, des croûtes fleuries crémeuses aux cheddars vieillis, ainsi que des produits gastronomiques locaux comme le miel, le sirop d'érable et les conserves, tous idéaux pour des paniers-cadeaux ou un plateau de fromages festif.
L'endroit est idéal pour des paniers-cadeaux ou un plateau de fromage festif : 5926, chemin de comté no 34, Lancaster, ON | Horaire : Du lundi au vendredi, de 10 h 30 à 16 h 30 ; samedi, de 10 h à 16 h ; dimanche, fermé.

Le café à la ferme Butte & Bine est un lieu rural accueillant où tout est fait sur place, des croissants feuilletés au levain rustique, en passant par d'autres produits de boulangerie. Les étagères sont garnies de granola, de sirop d'érable, de conserves et de produits locaux fabriqués en petite quantité qui mettent en valeur les meilleures récoltes de l'Est ontarien. C'est un endroit chaleureux et invitant pour goûter, magasiner et s'imprégner de la riche culture alimentaire de la région, et un endroit idéal pour s'arrêter déjeuner pendant votre séjour.

Endroit : Près de Cornwall (7 minutes de l'autoroute 401 ; 15 minutes du centre-ville de Cornwall). Visitez leur site Web pour connaître l'horaire et les détails du café.

L'épicerie Henderson's Grocery à Lancaster est une épicerie fine avec une atmosphère de ville natale, offrant des produits de boulangerie frais, un comptoir de boucherie complet et des produits locaux spécialisés. Avec des fromages artisanaux, des plats préparés et des produits favoris du garde-manger, c'est un arrêt idéal pour les gourmets qui veulent faire des provisions ou acheter des cadeaux à saveur locale.
Endroit : 187, chemin Military Sud, Lancaster, ON | Horaire : Du lundi au samedi, de 9 h à 18 h.

La royauté du fromage : Prescott et Russell

Albert's Cheese (Fromagerie St-Albert) est une visite incontournable pour les amateurs de cuisine, car elle combine une fromagerie, un centre d'accueil et une boutique en un seul endroit. Le magasin propose des cheddars et du fromage blanc primés, ainsi que des produits gastronomiques locaux et des paniers-cadeaux, tandis que les visiteurs peuvent se promener dans la galerie d'observation pour jeter un coup d'œil au processus de fabrication du fromage.
Endroit : 150, rue St-Paul, Saint-Albert, ON | Horaire : Ouvert tous les jours de 9 h à 18 h.

La dernière bouchée

Lorsque vous aurez fait ne serait-ce qu'une poignée de ces arrêts, votre voiture sera remplie de bocaux, de fromages, d'huiles et de friandises. Cette saison, laissez tomber les centres commerciaux et les cartes-cadeaux, car les trésors culinaires du Sud-Est de l'Ontario font du magasinage une expérience en soi, et le plus beau, c'est que vous pouvez faire des dégustations en cours de route.